Kookmaten omrekenen
1 eetlepel is 15 milliliter. 1 theelepel is 5 milliliter. 1 cup in Amerikaanse recepten is 240 milliliter. Het gewicht hangt af van het ingrediënt.
15 ml
Gewicht: 0,03527396 oz
Bij kamertemperatuur ongeveer 1 gram per milliliter. Uitkomst: ongeveer 15 gram.
Snelle volumematen
| Maat | Milliliter |
|---|---|
| 1 theelepel | 5 ml |
| 1 eetlepel | 15 ml |
| 1 cup (VS) | 240 ml |
| 1 fluid ounce (VS) | ongeveer 29,6 ml |
| 250 ml | 1/4 liter |
Lepels zijn volume, geen gewicht
Een afgestreken eetlepel water is ongeveer 15 gram, omdat water ongeveer 1 gram per milliliter weegt. Bloem zit vol lucht: dezelfde lepel weegt vaak rond de 8 tot 10 gram, afhankelijk van hoe je schept. Suiker zit daar tussenin.
Een Nederlands ons is 100 gram. Een ounce is ongeveer 28,35 gram. Die twee woorden lijken op elkaar en betekenen iets anders. Een pound is ongeveer 453,6 gram.
Amerikaanse recepten gebruiken een cup van 240 milliliter. In sommige metrische recepten is een cup 250 milliliter. Deze tool rekent met 240 milliliter en zegt dat erbij.
Veelgestelde vragen
Hoeveel ml is een eetlepel?
15 milliliter, afgestreken.
Hoeveel ml is een theelepel?
5 milliliter.
Hoeveel gram is 100 ml bloem?
Ongeveer 50 tot 55 gram, omdat bloem veel lucht bevat. Weeg het als het recept precies moet zijn.
Verder lezen
Laatst bijgewerkt: 1 oktober 2026